Курс для тех, кто только начинает свой путь в кофе. Как готовить эспрессо, взбивать молоко и понимать вкус кофе Курс рассчитан на 2 дня теории и практики За время курса вы узнаете: - историю происхождения кофе - где и как выращивают зерно - о методах сбора и обработки - о профессиональном оборудовании для приготовления кофе - разберете все нюансы экстракции эспрессо - научитесь вспенивать молоко и рисовать молочной пенкой